- 1899年
- 由松田榮吉先生在日本橋漁市場中創立,牛丼也就是在這個時候誕生了。
- 1923年
- 關東大地震,燒毀了吉野家創始店,漁市場也轉入築地繼續經營。
- 1926年
- 松田榮吉先生開設吉野家築地店。
- 1987年
- 日本吉野家開始海外事業,成立美國丹佛1號店。
- 1987年
- 吉野家在台正式登記成立。
- 1988年
- 台灣吉野家館前1號店誕生。
- 2001年
- 吉野家在全球總店舖數突破1000家。
- 2013年
- 日本吉野家國內總店舖數已超過1190家,海外店舖數逾600家,遍及台灣、中國、美國、菲律賓、香港、新加坡、印尼、泰國。
- 2015年
- 台灣吉野家店舖數突破50家。
- 2016年
- 台灣吉野家榮獲「台灣連鎖暨加盟協會傑出店長」、「台灣服務業大評鑑連鎖中(日)式速食金牌大賞」五連霸。
- 2018年
- 吉野家日本店舖數已超過1200家,海外店舖數逾817家,遍及台灣、中國、美國、菲律賓、香港、新加坡、印尼、泰國、柬埔寨、馬來西亞、內蒙古自治區。
- 2019年
- 日本吉野家創立滿120週年。
標誌
以橙色為主色,黑色(牛角)是取自吉野家英文字母的(Y)。
圍繞著牛角的繩則是日本相撲中最高等級(橫綱)之意。
最外圍再由 27 粒米組成繩圈代表米飯。整個標誌所代表的涵意是吉野家堅持最好的牛丼飯。
理念
吉野家一直以「提供優質的商品與服務給顧客」為經營方針。針對品質、服務、清潔或任何寶的意見,歡迎給予我們指教,客服人員將盡快為您服務。